Wie viel Wasser bevorraten, und für wie viele Tage

Die Gesamtmengen unterscheiden sich stärker als gedacht

Multipliziert man die Literzahl jedes Landes mit seinem eigenen Zeitraum, reicht die Menge, die ein Haushalt lagern soll, von 6 bis 42 Litern pro Person. Am niedrigsten liegen Finnland, Frankreich, Italien und Spanien. Am höchsten liegt Österreich. Das ist ungefähr das 7-fache, zwischen Ländern mit vergleichbarer Infrastruktur und vergleichbarem Wetter.

Falsch ist keine der beiden Zahlen. Sie beantworten leicht verschiedene Fragen: wie lange eine Versorgung voraussichtlich unterbrochen ist, und welchen Anteil des Fehlenden ein Haushalt tragen soll statt der Staat.

Was jedes Land veröffentlicht

Portugal ist das eine Land, das einen Zeitraum von 72 Stunden setzt und Wasser im Notgepäck nennt, ohne es je zu beziffern. Deshalb steht in seiner Zeile nichts. Der eigenartig wirkende Wert der Vereinigten Staaten ist eine US-Gallone, umgerechnet.

Was die Zahl abdeckt und was nicht

Fast alle diese Zahlen meinen Trinkwasser und das Kochen, das dazugehört. Waschen, Spülen und Putzen kommen obendrauf, und das ist bei Weitem die größere Menge: der gewöhnliche Verbrauch im Haushalt liegt bei deutlich über hundert Litern pro Person und Tag.

Deshalb ist die Empfehlung auf Überstehen ausgelegt und nicht auf Bequemlichkeit. Und deshalb ist die praktische Antwort auf das Waschen bei einem Ausfall meist ein Eimer Brauchwasser und nicht mehr Flaschen.

Warum es keine einzige richtige Zahl gibt

Wer eine einzige Wasserzahl für alle Länder veröffentlicht, hat sich für eine entschieden, und die ist überall dort falsch, wo sie nicht die örtliche ist. Ein Mittelwert dieser Zahlen läge unter dem, was Österreich von seinen Haushalten verlangt, und über dem, was die Schweiz von ihren verlangt, und trüge die Autorität von keinem von beiden.

Die ehrliche Form dieser Empfehlung nennt also das Land und nennt die Quelle. Wenn eine Seite Ihnen sagt, wie viel Wasser Sie lagern sollen, ohne zu sagen, welche Regierung das gesagt hat, rät sie.

Womit diese Seite plant, und warum das höher liegt

Wo eine nationale Behörde weniger als 3 Liter pro Person und Tag veröffentlicht, was der weithin verwendete internationale Bezugswert fürs Trinken ist, planen wir mit 4 und zeigen beide Zahlen, statt uns stillschweigend anzuschließen.

Der Grund ist die Asymmetrie. Mehr Wasser zu lagern als nötig kostet Regalplatz. Weniger zu lagern geht nicht glimpflich aus. Wir runden eine Behörde nie nach unten und geben ihre Zahl nie als unsere aus.

Lagern, ohne etwas zu kaufen

• Leitungswasser hält sich in sauberen, dicht verschlossenen, lebensmittelechten Behältern etwa ein halbes Jahr an einem kühlen dunklen Ort. Datum draufschreiben und bei der Zeitumstellung tauschen.
• Gekauftes Flaschenwasser hält deutlich länger und bringt sein eigenes Datum mit. Es ist die bequemere Möglichkeit und die teurere.
• Tief und verteilt lagern. Wasser ist schwer, ein voller Zehn-Liter-Kanister wiegt zehn Kilogramm, und ein einziger Stapel ist eine einzige Schwachstelle.
• Was zum Waschen und nicht zum Trinken gedacht ist, geht in alles, was da ist, einschließlich einer vollgelassenen Badewanne, sobald sich abzeichnet, dass ein Ausfall länger dauert.